京东植物工厂借力LED光源年产300吨绿叶菜
在位于北京通州的京东植物工厂内,蔬菜生长在由计算机自动环境控制技术创造的舒适环境中,依靠人工LED光源、物联网技术、水耕栽培等手段,实现全年无休式生长采摘,每年可以生产出300吨绿叶菜供应市场。 据悉,该植物工厂在建设初期,经过了多方行业调研,并前往日本考察三菱植物工厂项目。2018年,京东植物工厂正式建成,成为目前国内最大太阳光和人工光结合型植物工厂。 京东植物工厂相关负责人武仲生介绍,植物工厂通过人工干预技术,大棚内的温度、湿度、光照等可以常年保持在最适宜蔬菜生长的状态,完全不受室外季节、空气的影响。 与传统的土耕方法不同,京东植物工厂采用的都是水耕栽培。水耕栽培又称营养液栽培,为无土栽培的方式之一。其特点是不用土,全靠营养液在循环,营养液除了提供水分,也提供了植物生长所需的各种元素。 植物工厂还从日本进口先进的智能设备、营养液检测仪器(EC/PH值)以及净水设备,结合人工干预技术、NFT、毛管混合型栽培技术加上营养液作用,使得蔬菜品质更加的安全放心,还会根据不同的植物在水中添加各种营养成分。 全水培 专配营养液的栽培方式能使得营养液温度可控、蔬菜根系能很好吸收氧气,并且节约用水,比常规种植节水90%以上。不仅如此,营养液还可以做到循环使用,整个植物工厂接近零排放。 因采用植物工厂成套技术没有淡旺季之分,受自然环境影响小,一年里每天都可以播种、定植、采收,不间断地连续生产,充分满足了市场需求。 以菠菜为例,植物工厂中培育的菠菜平均生产周期约为每年19茬,而普通田地种植的菠菜一年不会超过4茬,普通温室一年也不超过6茬,效率高出三四倍。而且,其叶酸含量高出普通菠菜80%,维他命高出32%,钾高出25%,磷高出37%。 此外,植物工厂种子质量管控、智能化育苗、自动化及数据化用水施肥、阳光温室生产、统一规格采收,均全程严格遵循标准化流程和国际权威机构检测标准。在全环控环境下生长的水耕蔬菜种,不带有泥土,干净清爽,消费者购买后不用清洗就可食用。 武仲生还介绍,植物工厂通过人工光,计算机控制箱内的温度、光照、湿度、二氧化碳浓度等植物生长所需要的自然界条件,营造出适宜菜苗生长的环境。在这样的环境下,菜苗15天左右就可以长成,从育苗室拿出定植在栽培床上,再生长25天便可采收。 值得一提的是,拥有先进技术和管理能力,京东植物工厂还受到一些科研机构的青睐,帮助他们试种新品种。 目前一些科研机构或育种单位研发出来后,会将种子拿到京东植物工厂,由京东植物工厂帮其进行种子筛选,以便这些新品种在种植期间能更好更快本地化。目前工厂试种的新品种已有30多个,其中还包括一些外国新品。
来源:北京日报 |